Les haricots secs, du latin Phaseolus vulgaris se distinguent en plus de 30 000 différentes variétés et plusieurs centaines d’entre elles seraient consommées couramment dans le monde. Le haricot rouge, de forme allongée, est utilisé traditionnellement dans le « Chili con carne ».
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Marque: Le bon semeur
Depuis sa création en 1959, Le bon semeur est devenu l’un des spécialistes de la lentille verte du Puy. Ils ont développé par la suite d’autres légumes déshydratés et ont créé un second pôle pour être encore plus proche des producteurs locaux.
