Choucroute Garnie à l’Ancienne 800g

Choucroute garnie André Laurent, c’est la recette emblématique de notre maison, mise au point par Michel LAURENT en 1960, et agrémentée de viandes locales. La recette fait la part belle aux produits du terroir. Cette choucroute exceptionnelle, cuisinée avec des morceaux de lard fumé champagne, vous surprendra par sa douceur et sa légèreté ! Une saveur reconnue, inimitable depuis toutes ces années. Grâce à une fermentation parfaite, cette choucroute se digère très légèrement.