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Choucroute Garnie à l’Ancienne 800g

Information produit

Choucroute garnie André Laurent, c’est la recette emblématique de notre maison, mise au point par Michel LAURENT en 1960, et agrémentée de viandes locales. La recette fait la part belle aux produits du terroir. Cette choucroute exceptionnelle, cuisinée avec des morceaux de lard fumé champagne, vous surprendra par sa douceur et sa légèreté ! Une saveur reconnue, inimitable depuis toutes ces années. Grâce à une fermentation parfaite, cette choucroute se digère très légèrement.

Astuce

Un classique qui se complète d’un jambonneau et d’une purée de pommes de terre fraîches

Marque: André Laurent

Cela va de soi : les enfants LAURENT naissent d’un chou, la passion et le savoir-faire s’y transmettent… Ainsi André Laurent reste aujourd’hui une entreprise familiale. Nous sommes la 4ème génération à tenir les rênes de l’entreprise, la 5ème à l’avoir déjà intégrée pour apprendre et se perfectionner.