Rencontre de la terre et du soleil ! Asparagus et Yuzu, un mariage pointu, vif et complexe avec une belle longueur en bouche. Le Yuzu est un agrume du Japon aux notes de mandarine qui relève le gout intense de l’asperge verte.
Astuce
Depuis 2005, Rue Traversette, née de l’imagination de Stéphane Strobl, est une “conserverie libre” : sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels, sans gluten, sans produits d’origine animale. Le “style” Rue TRAVERSETTE est fait de goût, d’idées et d’humour.